…Flash! Biscotti all’uvetta e cannella

Sinossi: Modalità #Natale: ON.

P.S. alla Sinossi: vi va di aiutarmi in un contest? Cliccate qui e mettete mi piace sulla foto 😉 Grazie!

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Biscotti all’uvetta e cannella

Ingredienti

175 g farina
80 g burro
1 uovo
80 g zucchero
scorza grattugiata di 1/2 limone
1 pizzico di sale
1 cucchiaino lievito per dolci
cannella
uvetta

Preparazione flash

Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero, unite l’uovo, la scorza di limone, il sale e la farina setacciata con il lievito, incorporando infine l’uvetta ammollata in acqua. Formate delle palline e mettetele in una teglia foderata con carta da forno. Infornare a 180 ° per 12-15 minuti fino alla leggera doratura.

Flash, pronto!
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